+7 977415-52-01
Пн - Пт с 10:00 до 21:00
Каталог

Солод Пшеничный, 1 кг

Солод Пшеничный, 1 кг
Солод Пшеничный, 1 кг
Цена55 руб.

Старая цена 100 руб.

Цена 55 руб.

Старая цена 100 руб.

    

                                      Солод Пшеничный, 1 кг

      Курский солод Пшеничный изготовлен из отборной яровой пшеницы. Используется как базовый, светлый, пшеничный солод для пшеничных сортов пива, а также, благодаря большему содержанию протеинов, добавляется при производстве других сортов пива для улучшения вкуса и пеностойкости.

                                                                                       ХАРАКТЕРИСТИКИ

  • Влажность — макс. 6 %
  • Экстрактивность — мин. 81 % дм
  • Цвет — 6.6 EBC
  • Белок — макс. 12.5 % дм
  • Свободный аминоазот — 90 - 150 мг/л
  • pH — 5.7 - 6.2 ед.
  • Вязкость — 2 мПа
  • Диастатическое питание — мин. 200 дм
      Добавить отзыв
           
      Заполните обязательное поле
      Введите код с картинки
      Необходимо согласие на обработку персональных данных

      Последние просмотренные товары