8 конструктивных преимуществ
автоматической пивоварни "Прага":
1. Программируемый блок управления.
Разобраться в настройке, контроле и установке сможет даже начинвющий пивовар. Блок позволяет координировать работу ТЭНа, насоса, отслеживать температурный режим и выводить все эти показатели на дисплей;
2. Термометр, интегрированный в блок управления.
Термометр гарантирует правильность варки с контролем нагрева сусла;
3. Погружной эффективный чиллер.
Изделие D12 мм и длиной 6 м через силиконовый шланг подключается к проточному водопроводу, обеспечивая быстрое охлаждение и не требует дополнительных креплений;
4. ТЭН 2,5 кВт
Управляемый контролером позволяет поддерживать нужную температуру на всех этапах пивоварения. Увеличенная длина тэна способствует уменьшению пригорания солода;
5. Управляемый насос.
Насос Wester WPA 15-12 N позволяет осуществлять затирание солода и перемешивать содержимое в пивоварни только когда это необходимо.
6. Заторный бак.
Заторный бак на 5 кг солода с сетчатым фальш-дном. Изделие создано из пищевой нержавейки с полным соответствием нормам ГОСТ, технологии производства солода и обратной связи от потребителей.
Изделие позволяет быстро и безопасно получить сусло высокого качества с максимальной насыщенностью конечного продукта. Изготовлена из пищевой нержавеющей стали AISI 304 гарантирует:
- исключение пригорания;
- простоту ухода;
- химическую нейтральность при которой ни один элемент пивоварни не придает напитку лишних вкусов или запахов;